2023 年 12 月 22 日
こんにちは。
良い一日！
今日は冬至祭りです。私たちの地域ではそれを東治と呼びます。このお祭りで食べる特別な食べ物について少し紹介しましょう。
冬至フェスティバルは、冬至の頃、北半球では通常 12 月 20 日から 23 日の間に開催される祭典です。世界中の多くの文化や伝統が、さまざまな儀式やお祭りでこのイベントを祝います。一部の文化では、それは太陽の帰還と日照時間が長くなる約束を象徴しています。集会やごちそうの時期であり、季節の変化を祝う儀式や儀式が行われることもよくあります。冬至祭の例には、異教の伝統におけるユール、東アジアの東治、および独自の習慣と重要性を持つその他の文化的祝祭が含まれます。
中国南部ではこの日に湯源を食べる習慣があります。
元暁としても知られる湯源は、もち米粉から作られる伝統的な中国のデザートです。生地を小さなボール状に成形し、通常はゴマペースト、あんこ、ピーナッツペーストなどのさまざまな甘い餡を詰めます。中身を詰めたボールを茹でて、甘いスープやシロップに入れて食べます。湯源は、家族の結束と一体感を象徴する祭りや特別な行事の際によく楽しまれます。
中国北部ではこの日に団子を食べます。
餃子は、肉、野菜、チーズなどのさまざまな種類の食材を詰めた小さな生地で構成される幅広い料理のカテゴリです。茹でたり、蒸したり、揚げたりすることができ、世界中のさまざまな文化で楽しまれており、それぞれの文化には独自のバリエーションと味があります。人気のある餃子の種類には、中国、日本、韓国、ピエロギやペリメニなどの東ヨーロッパの種類があります。
私たち黄岩では、甘い湯源にきな粉をまぶして食べます。粉は黄色い土のように見えます。私たちは冗談で「土を食べる」とも言います。
あなたが知っている他の祭りの儀式があれば、私たちへのメッセージを歓迎します。私たちに注目していただきありがとうございます。
ありがとう、良い週末をお過ごしください!
より: ジャンヌ
投稿日時: 2023 年 12 月 22 日